Libro: “Cocina tradicional de Ibiza y Formentera”.

El precio incluye el envío (en caso de recoger el libro en un punto de Ibiza, el precio total será de 22 euros).

La Associació Cultural El Retorn de Ibiza y Formentera es un Asociación cultural sin ánimo de lucro, centrada en recuperar la memoria tradicional de Ibiza y de Formentera (artesanía, tradiciones…).

Este libro nace del trabajo de campo centrado en entrevistas en profundidad a las mujeres de las zonas rurales de Ibiza y Formentera, un proyecto dirigido por el sociólogo Miguel Ángel Sevilla, y que recopila el modo de cocinar y las recetas gastronómicas tradicionales de las dos islas del Mediterráneo. Un regalo muy original y con alma. 100% esencia ibicenca y formenterense, 100% mediterránea.